| ジンジャー |
 |
|
ginger tea
ジンジャーは和名で「生姜」の事を指しています。
日本では、ジンジャー（生姜）は、「クレ（呉）ノハジカミ」とも呼ばれている日本の食卓でおなじみの植物で、これは日本に古くからあった山椒と似た辛味をもつことからきた名前と言われています。
呉とは「日の暮れる国」の意味し、中国のことで、ハジカミは「顔をしかめる」という意味で「刺激的な味」を意味します。 |
生姜は生のままで食べると独特の味がしますが、ハーブティーにすると不思議と甘くなり、香りはそのままでほんのりとした辛味もあり飲みやすくなります。
ジンジャーはお料理に使うだけでなく、飲み物としても広く使われています。
お料理用のジンジャーは、お肉やお魚料理の生臭みを消すために使用されたりもしますが、お料理に使うだけでなく、温まる飲み物としても素晴らしいです。 |
|
 |
普段目にするものは地下に伸びる根茎であり、地上の茎はほとんど発達しないらしく、花が開花する事は稀だそうです。 |
無添加・天然ジンジャー100％のとても優れたシングルハーブティーです。
・・有効成分・・・・・
ショウガオール・ジンゲロール・シネオール・ジンゲロン・ボルネオール
・・カフェインの有無・・・・・
ノンカフェイン飲料
・・備考・・・・・
保存方法：開封前 直射日光、高温多湿を避ける。開封後密封、低湿度 |
|
| 茶葉の状態 |
 |
| 主要原産国：中国 |
|
・・原産国・・・・・
中国
農薬検査等には、全てクリアしておりますので、ご安心してお召上がり頂けます。
加工は、国内で行っております。 |
